quinta-feira, 15 de Março de 2007

Arroz no forno

Hão-de haver mais formas de fazer, mas eu faço assim:

- Refogado com cebola, alho e azeite e louro;
- Arroz lá para dentro (deixo fritar um bocadinho);
- Água a ferver (eu uso a técnica das 2 medidas de água para 1 de arroz) e sal;

Quando ferver, é só deitar num pirex e vai ao forno durante 20m na temperatura máxima.

1 comentário:

Anónimo disse...

esse arroz deve ser orriveu.
isso se chama preuisa