segunda-feira, 5 de março de 2007

Filetes de Pescada com Alho Francês




Na altura achei piada á receita pelo facto de se poder fazer com os filetes ainda congelados. Nem sei onde a li...

Então é assim:

Untar a travessa com azeite (pouco), colocar os filetes ainda congelados, depois os alho francês cortado ás rodelas por cima dos filetes e regar com azeite novamente (não muito).

Há "quem" já tenha feito com os filetes temperados e diz que fica melhor!

Aquilo é super rápido.. tipo uns 30m?

Acompanhado com um arrozinho branco! Tá safo! ;p

(é claro que para os meus gajos tenho q tirar todos e quaisquer indícios de alho francês...)

1 comentário:

SG disse...

Experimentei uma "variante" desta receita: acrescentei miolo de camarão e um pacote de natas, ficou mt mt bom! :o)

SG