Filetes de Pescada com Alho Francês
Na altura achei piada á receita pelo facto de se poder fazer com os filetes ainda congelados. Nem sei onde a li...
Então é assim:
Untar a travessa com azeite (pouco), colocar os filetes ainda congelados, depois os alho francês cortado ás rodelas por cima dos filetes e regar com azeite novamente (não muito).
Há "quem" já tenha feito com os filetes temperados e diz que fica melhor!
Aquilo é super rápido.. tipo uns 30m?
Acompanhado com um arrozinho branco! Tá safo! ;p
(é claro que para os meus gajos tenho q tirar todos e quaisquer indícios de alho francês...)
1 comentário:
Experimentei uma "variante" desta receita: acrescentei miolo de camarão e um pacote de natas, ficou mt mt bom! :o)
SG
Enviar um comentário