terça-feira, 27 de Março de 2007

Frango Assado Fácil e Rápido

Ingredientes:
- 1 Frango Inteiro
- 1 Limão
- 2 Cubos de caldo de carne
- Óleo
- Sal
- Facultativo: alho e massa de pimentão

Preparação:
1. Picar o limão, colocá-lo dentro do frango juntamente com um caldo de carne
2. Fazer uma pasta com o alho e a massa de pimentão e o sal, barrar o frango com esta pasta
3. Derreter o caldo de carne no óleo e pôr por cima do frango
4. Levar ao forno a assar

Acompanhamento:
- Puré de batata;
- Batatas fritas;
- Salada.

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