quinta-feira, 8 de março de 2007

Frango no Microondas

Peitos de frango
Cebolas
Tomate
Sal
Alho picado
Sumo de limão
Salsa
Vinho branco
Azeite

Tempera-se os bifes com sal, alho picado, sumo de limão e salsa.
Num pirex que possa ir ao micro ondas, coloca-se azeite, cebola às rodelinhas, vinho branco e tomate (polpa ou fresco partido aos bocadinhos). Por cima coloca-se os peitos de frango.
Coloca-se o pirex no micro-ondas (com a tampinha) em potência máxima durante 8 minutos. Se os peitos de frango forem muito altos é melhor virá-los ao fim desse tempo e pô-los no micro-ondas por mais uns 5 minutinhos.

Ficam muito bons e não precisam de vigilância, por isso dá para ir dando banho às criancinhas enquanto o frango se faz.

Acompanhado por legumes cozidos ou uma massinha cozida ficam muito bem.


Gentilmente enviado pela Catarina

4 comentários:

Ana Sousa disse...

Epá!!! Muito bom!!

;P

Anónimo disse...

humm quero só ver... ;)

Anónimo disse...

deliciiiiiaaaa....!!!

Anónimo disse...

Da pra fazer isso cm hamburegeres de frango?