quarta-feira, 16 de abril de 2008

IDEIA DE REFEIÇÃO

Postas de salmão grelhadas na chapa com 2 dentes de alho esmagados.
Courgettes cortadas ás meias rodelas.
Num tacho um bocadinho de azeite e 2 dentes de alho picados.
Deixar "cozer" um bocadinho (pq aquilo ganha água). Eu não deixei cozer mto pq gosto dos legumes durinhos.
Depois escorri a água do tacho, tirei as espinhas ao salmão e misturei tudo numa tijela, tipo salada.
FICOU ÓPTIMO!!!
(atenção q as courgettes ficam com casca e, para mim, só mesmo das compradas na praça, pq no super saem-me sempre amargas!)

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