terça-feira, 1 de abril de 2008

Estufado de Legumes

Um acompanhamento, para variar um pouco

Ingredientes:
Azeite
Alho Francês
Courgettes
Beringela
Oregãos e sal.

Preparação:
Um pequeno refogado com azeite e alho francês bem fininho. Juntar courgettes às rodelas e beringela aos cubinhos. Juntar um pouco de água para cozinhar e deixar secar. Juntar oregãos e uma pitada de sal.

2 comentários:

Márcia Carvalho disse...

(olá ana, estás boa?! estou a tentar voltar a esta sã partilha de ideias e receitas...)

AnaBond disse...

ihihhi márcia, eu a responder-te ao teu post e tu a enviares este comentário.
sejas bem vinda... sempre.